不吃早饭等于慢性自杀!很多知名学者医师都是这么说，可见早餐对人有多重要。那么，具体的危害你知道吗?也许你会说，“我经常不吃早饭，也没有死啊!”“不吃早饭顶多肚子饿着难受，容易得胃病，慢性自杀不过危言耸听”如果你是这样想，那就是大错特错。想必大家都听过几个词吧，牵一发而动全身，蝴蝶效应等等。有时候，细枝末节也能决定一个人的健康，所以我们有必要养成一个良好的饮食习惯。
下面我们来看看不吃早饭对人体有哪些具体的危害吧!
造成动脉硬化且更易导致肥胖
由于人体对热量的需求是有标准，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
对消化系统的危害
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
对大脑的危害
虽说脑组织的重量只占人体重的2~3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
慢性病可能“上”身
不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
易患胆石症
调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐，空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。
会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
易患心脑血管病
人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。
看完以后你还敢不吃早饭吗?如果你是为了辟谷，可以选择中饭或者晚饭不吃，而且辟谷是一个循序渐进的过程，并不是一开始就一整天都不吃。为了让自己拥有更健康的体魄，不如学做一些美味早点或者家常菜肴吧!关注小编可以每天收货最新的美食制作攻略哦!或者来我们课堂，近距离观摩大厨是怎样做菜的!
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